На 6 порций:

• 1 банка (720 мл) вишни
• 4 яйца
• соль
• 250 мл + 250 мл молока
• 125 г муки
• разрыхлитель теста на кончике ножа
• 5 ст. л. + 80 г сахара Продолжить чтение →

На 4 порции:

• 1 кг картофеля
• соль
• мускат
• 3 луковицы
• 600 г красной кровяной колбасы (в натуральной оболочке)
• 5 веточек майорана
• 4 маленьких яблока (например, эльстар)
• 2 ст. л. растительного масла Продолжить чтение →

На 8 порций:

• 700 г яблок (например, джонаголд), 1/4 литра + 6 ст. л. яблочного сока
• 2 ст. л. + 100 г сахара
• 1 пакетик порошка для приготовления ванильного соуса (на 1/4 литра молока)
• 200 г карамельных конфет (например, сливочной тянучки)
• 400 г сливок для взбивания
• 750 г обезжиренного творога Продолжить чтение →

Рис с шафрановым маслом — основной слой, который спрятан под хрустящей картофельной корочкой. Куриные ножки дополняют вкус

На 4 порции:

• 4 куриных ножки (каждый около 230 г)
• соль
• сладкая паприка
• перец
• сахар
• 6 ст. л. растительного масла Продолжить чтение →